以补瘦身
中国人民解放军总医院 李春霖 博士
随着夏季脚步的临近,关于“减肥”的话题渐渐多了起来。
过去,人们总是围绕着一个“减”字做文章,如“减少进食量”、“减少脂肪摄入”等。
但如此做法会引起许多不良后果。
如造成骨钙流失、钙吸收受阻、钙摄入不足等,使“骨银行”受到损失。这是造成骨质疏松的隐患,会给将来的生活质量造成不良的影响。
所以,有关人士提醒:减肥同时,千万不要忽略骨骼健康。
近来,有人提出了“以补瘦身”,特别是“补钙减肥”的说法。
研究表明,当血液中钙过多时,人体甲状腺C细胞自动分泌降钙素,来抑制血液中钙浓度过高。
而降钙素在发挥“降低血钙”作用的同时,还可刺激人脑减少食欲,不致饮食过度,造成肥胖。
另外,肠道中的钙能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合,阻断肠道对脂肪的吸收,使脂肪随粪便排出,从而达到减肥的效果。
因此,“补钙减肥”能同时达到健康骨骼,拥有挺拔身姿的目的。
但对于中老年人来说,由于自身分泌降钙素的能力降低,在补钙同时应用降钙素,才能达到健康骨骼、抑制肥胖的目的。
最近,美国科学家又提出了新观点:肥胖可能与大脑中枢神经系统的某些化学介质如多巴胺、脑啡肽等失去平衡有关。
如果这些介质缺乏就会干扰“体重调节点”,导致人体摄食、消化、吸收机能亢进 ,造成机体热量过剩,转变为脂肪储存下来而发胖。
科学家由此设想,研制促进多巴胺等介质合成的补品,以控制或调节摄食行为及消化吸收功能,也可达到“以补瘦身”的目的。 |